下面我就以承包100亩660平方/亩新建池塘为例来核算小龙虾的养殖成本，主要包括以下几个方面:
一 基础建设费用
1.地租
现在的行情地租均价600元/亩，合计100*600=60000元
2.挖围沟
挖机平均大概200元/时，大概100小时，合计100*200=20000元
3.栽防逃网
面积100*660=66000平米，周长66000开平方根*4=1028米，防逃网1.5元/米，总价1028*1.5=1541元，防逃网用竹桩0.8元/根，2米/根，1028/2=514根，合计514*0.8=411元，人工2人，2天，150/天，2*2*150=600元，吃饭2天，每天2餐，每餐100元，合计2*2*100=400元，总计1541+411+600+400=2952元
4.修路
池埂铺石子或者山渣土，以最低成本，铺四分之一周长，1028/4=257米，3米宽，5公分厚，需要基料体积为257*3*0.05=38.5方，卵石的堆积密度按1600公斤/方来算，大约需要卵石1500*38.5/1000=62吨，按150元/吨算，合计62*150=9300元
5.池塘板房
按20平方算，250元/方，合计20*250=5000元
基建费用总计
地租60000元+挖机20000+防逃网2952+修路9300+板房5000= 97252元
二 池塘日常用品
1.小船
四个池塘4条小船，每条1000元，合计4*1000=4000元
2.水泵
按最低要求一进一出来算，2个6#水泵，1200元/个，1200*2=2400元
3.地笼
一亩地按最低要求算2个45节地笼，总共200个，180元/条，合计100*2*180=36000元
4.其他消耗品
水泵水带，经常需要换，按100元算
撑船用的竹篙，按50元算
洒药用的水瓢，按20元算
投料机器按200元算
铁锹按50元算
镰刀按20元算
撒药机按500元算
插地笼用的荆竹，按50元算
以上其他用品合计990元
虾框 1000元
水草种植 1000元
三轮车 5000元
日常用品费用总计
三轮车 5000元+小船4000+水泵2400+地笼36000+虾框 1000+水草1000+其他消耗品990=50390元
三 虾苗
春天投虾苗
每亩50公斤，30元/公斤，总共5000公斤，合计5000*30=150000元
四 饲料药品
1.饲料
新手养殖按照翻赔率3倍计算（投苗死亡率计算在内），饲料系数按1.5算
饲料总量5000*2*3*1.5/2000=22.5吨
饲料价格5000元/吨
饲料成本22.5*5000=112500元
2. 药品
各种肥水、改底、解毒、消毒、内服药物合计10000元
饲料药品总计
饲料112500+药品10000=122500元
五 电费
按5000元算
六 人工成本
按聘请一个工人，一年30000元
七 总成本
基建费97252+日常用品50390+虾苗150000+饲料药品122500+电费5000+人工30000
=455142元
八 销售额和利润
新手养殖按照翻赔率3倍计算（投苗死亡率计算在内），投苗5000公斤
共出商品虾5000*2*3=30000斤，均价16元
销售额 30000*16=480000元
纯利润480000-455142=24858元
这基本反映了新手养殖户第一年养殖的成本和利润，很多养殖户都是略有盈余或者处于亏本的状态。 当然养殖模式的不同也会导致成本结构不同，主要反映在投苗和投料这两方面，可以采取轮捕轮放的方式投苗和捕捞，随着虾苗价格会不断走低，可以节省不少成本；投料则可以前期投喂高蛋白，后期投喂低蛋白，也可以节省不少成本。
这是新开挖池塘养殖一季小龙虾的养殖成本，很大一部分投入变成了固定资产，来年不需要苗种费用，只需要地租、电费、人工等费用，利润就相对可观一些。另外有技术的朋友，可以进行两季或三季小龙虾的养殖，也可以进行稻虾共作，这样利润也相对可观。
以上小龙虾养殖成本分析是建立在不发生不可抗逆因素（洪水），不爆发大面积病害的基础之上，要是发生以上因素可能导致颗粒无收。养殖有风险，投资需谨慎。
