银耳羹这样做最好吃。
一碗粘稠的银耳羹不用添加任何防腐剂就能保持28小时的保质期。
·首先准备好所有食材：银耳、梨、大枣、冰糖和枸杞子。将银耳泡发并撕成块状，清洗干净后沥干水分备用。
·接着将梨削去外皮，切成四瓣并去除梨核，再切成滚刀块。大枣和枸杞子用水浸洗干净后备用。
·将银耳放入锅中，加入适量的纯净水并盖好锅盖，用中小火炖煮40分钟左右，中途用汤勺撇净浮沫。
·炖至汤汁粘稠后加入切好的梨块、大枣和冰糖继续炖煮15分钟。15分钟后放入枸杞子继续炖，煮5分钟即可关火。
·最后将炖好的银耳羹盛入容器中。
开始享用这道营养丰富的甜品。当然你还可以根据个人口味适当调整食材比例，祝您用餐愉快！
如果你想让这道银耳羹更美味，可以在炖煮时加入一些红枣和枸杞子，不仅增加了口感还增添了营养价值。
